Grilla
​​Beställning görs 5 arbetsdagar innan på 0418-47 40 09 eller restaurang@hoteloresund.se

---

Korvlåda:
239 kr

• Melle/Knake
• Färsk salsiccia
• Färsk chorizo
• Saltgurka

• Gurksallad
• Rostad lök
• Chili majonnäs
• Brioche korvbröd

Grilllåda:
379 kr

• Marinerad karré
• Marinerad majskyckling
• Entreôte
• Färsk korv
• Apelsin och timjan - morot
• Vitlök och chili broccoli
• Bearnaise
• Vitlök- och chilicrème
• Sallad på vattenmelon, tomat, gurka, mynta, koriander, fetaost, kryddig vinägrett.
• Bröd och vispat smör

Sides orders:

Såser: á 200 g/ 45 kr
Bearnaise
Rödvinssås
Aioli
Bönsalsa
Pico di gallo

​Grönsaker: Bakat och klart att värma
Apelsin och timjan, morot. - 39 kr
Vitlök och chili broccoli. - 55 kr
Smör och örtbakad kål. - 39 kr
Balsam bakade rödbetor. - 35 kr
Syrliga rotfruktstavar. - 49 kr

Sallader: bas på lollo rosso, biondo, frisé, rosé.
Vattenmelon och tomatsallad, fetaost, mynta, koriander, kryddig vinägrett. - 69 kr
Honungsmelon, sockerärtor, rädisor, ricotta, citron, dragon, olivolja. - 69 kr
Rostade kikärtor, persilja, chili, citron. - 69 kr
Caesarsallad - 69 kr
Italiensk potatissallad - 59 kr
Klassisk potatissallad, äpple och pepparrot. - 59 kr
Marinerade champinjoner, vitlök, persilja. - 69 kr
Picklad tomat, kanel/chili. - 69 kr
Grönsallad - 69 kr