Lunch och kvälls A la carte
Summer à la carte/Sommer à la carte




Förrätter
Starters/Vorspeisen

Caesarsallad med kycklingspett och krutonger
Caesar salad with chicken skewers and croutons
Caesarsalat mit Hähnchenspieß und Croûtons
119:-

Klassisk toast Skagen
Traditional toast Skagen
Toast Skagen, klassisch
135:-



Varmrätter
Main courses/Hauptspeisen

Entrecote med färska pommes och bearnaiseås
Entrecôte with freshly made French fries and Béarnaise sauce
Entrecôte mit frischen Pommes und Sauce béarnaise
205:-

Majskycklingbröst med portvinsstuvad svamp och rostad Bjärepotatis
Breast of corn fed chicken served with a mushroom port wine sauce and roast potatoes
Maishähnchenbrust mit Pilzen in Portweinsoße und Röstkartoffeln
179:-

Helstekt spätta med smörstekta champinjoner
Roast plaice accompanied with mushrooms fried in butter
Scholle, im Ganzen gebraten, mit in Butter gebratenen Champignons
168:-


Desserter
Desserts

Gammeldags vaniljglass med bärkompott
Old-fashioned vanilla ice cream with berry compote
Vanilleeis nach Uromas Art mit Beerenkompott
75:-

Vit chokladmousse på chokladkaka samt bär
White chocolate mousse on chocolate cake served with berries
Weiße Mousse au chcolat auf Schokogebäck mit Beeren
89:-

För de minsta 85:-

Köttbullar i gräddsås med pommes och lingon
Sprödbakad fiskfilé med remoulad
Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor





Children’s menu 85:-

Meatballs in cream sauce, served with pommes and red whortleberries
Crispy breaded fish fillet with remoulade sauce
Hash of fried, diced meat with onions and potatoes, served with a fried egg and beetroots






Für die Kleinsten 85:-

Fleischklößchen in Sahnesauce mit pommes und Preiselbeeren
Knusprig gebackenes Fischfilet mit Remouladensoße
„Pytt i panna“ – Bauernfrühstück mit Spiegelei und roter Beete

Restaurang Carolina

Lunchbuffé, salladsbuffé...
Här får ni ta från vår lunchbuffé med husmanskost där stor salladsbuffé och isvatten ingår, det serveras även en veckans special och för er som önskar så finns en lunch
a la carte.

Restaurang Carolina är öppen måndag-fredag 11,30-18,00.
Dagensrätt serveras måndag-fredag mellan 11,30-14,00.
Lördag och söndag stängt. Övrig tid öppet för beställningar.

from 21 juni tom 22 augusti har Restaurang Carolina
kvällsöppet 18.00-22.00

» Veckans MENY (pdf)

« Tillbaka