Restaurang Carolina

  • bordsdukning2_hoteloresund
  • bordsarrangemang_hoteloresund
  • restaurang_carolina_hoteloresund

Restaurang Carolina

Hos oss blir ni serverade husmanskost där stor salladsbuffé, isvatten och kaffe ingår för 90:-.  Det serveras även veckans special och goda sallader.

 

Vecka 43

  • Måndag
    Pannbiff med löksky och kokt potatis
    Ungersk gulasch serveras med gräddfil och ris

    Vegetarisk: Raggmunkar med vitlöksstekta grönsaker
  • Tisdag
    Bruna bönor med stekt rimmat sidfläsk
    Pocherad sejfilé serveras med skånsk senapssås

    Vegetarisk: Falafel med kall örtsås och ris
  • Onsdag
    Honung och chipotle glaserad fläsklägg serveras med het salsa
    Bratwurst med surkål och stekt potatis

    Vegetarisk: Tomat och lökpaj
  • Torsdag
    Ärtsoppa med tillbehör
    Flygande Jacob

    Vegetarisk: Spenat och lökpaj
  • Fredag
    Ölbräserad fransyska serveras med rödvinssky
    och potatisgratäng
    Laxpudding serveras med skirat smör


    Vegetarisk: Bakad potatis med ost och grönsaksröra
  • Veckans Soppa
    Rödbetssoppa med syrad grädde
  • Veckans Special 145:-
    Oxfilé saute i krämig kantarellsås