Restaurang Carolina

  • restaurang_carolina_hoteloresund

  • bordsdukning2_hoteloresund
  • bordsarrangemang_hoteloresund

Restaurang Carolina

Hos oss blir ni serverade husmanskost där stor salladsbuffé, isvatten och kaffe ingår för 90:-.  Det serveras även veckans special och goda sallader.

 

Vecka 48

  • Måndag
    Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
    Kokt höns med ris och currysås

    Vegetarisk: Fyllda paprikor med tomatsås och kokt potatis
  • Tisdag
    Pannbiff med löksky och kokt potatis
    Halstrad gravad torskfilé med hovmästarsås och citron

    Vegetarisk: Pasta med pestostekta grönsaker
  • Onsdag
    Slottsstek med gräddsås och gelé
    Stekt ungnötslever med bacon, kapris och lök

    Vegetarisk: Potatis och broccoligratäng
  • Torsdag
    Ärtsoppa med tillbehör
    Stekt falukorv med stuvad blomkål och stekt potatis

    Vegetarisk: Champinjonsrisotto med grillad aubergine
  • Fredag
    Panerad fläskkotlett med svampsås och purjolökspotatis
    Stekt strömming med potatispuré och lingon

    Vegetarisk: Tomat och olivpaj
  • Veckans Soppa
    Sparrissoppa med getostkräm
  • Veckans Special 145:-
    Stekt rödspätta meunière med dillslungad gurka