Restaurang Carolina

  • restaurang_carolina_hoteloresund

  • bordsdukning2_hoteloresund
  • bordsarrangemang_hoteloresund

Restaurang Carolina

Vecka 18

Dagensrätt serveras på buffé 90:-

  • Måndag
    Potatis och köttfärsgratäng med rosmarin och curry
    Fläskschnitzel med skysås, ärtor samt stekt potatis

    Wokade grönsaker med ris och sweetchilisås
  • Tisdag
    Stekt fläsk med potatisbullar och lingon
    Pocherad fiskfilé serveras med dill och räksås

    Pasta med krämig pestosås
  • Onsdag
    Lasagne
    Grillad kyckling filé med stekt potatis samt svampsås

    Vegetarisk Lasagne
  • Torsdag
    Stängt
  • Fredag
    Helstekt örtkryddad kotlettrad serveras med dragonsås
    Gravad lax med dillstuvad potatis

    Spenat- och lökomelett
  • Veckans special
    Fläskfilé medaljonger serveras med smörstekta champinjoner samt rödvinsreduktion
  • Veckans soppa
    Morotsoppa
  • Vi erbjuder följande sallader:
    Kycklingsallad, Baconsallad, Tonfisksallad, Ost- och skinksallad