Restaurang Carolina

  • restaurang_carolina_hoteloresund

  • bordsarrangemang_hoteloresund
  • bordsdukning2_hoteloresund

Restaurang Carolina

Vecka 6

90:-

  • Måndag
    Potatis- och köttfärsgratäng med rosmarin och curry
    Helstekt örtkryddad kotlettrad med grönpepparsås

    Vegetariskt: Wokade grönsaker med ris och sweetchilisås
  • Tisdag
    Raggmunkar med stekt fläsk och lingon
    Pocherad fiskfilé serveras med dill- och räksås

    Vegetarisk: Pasta med krämig pestosåsk:
  • Onsdag
    Lasagne
    Skånsk kalops serveras med kokt potatis och rödbetor

    Vegetarisk: Grönsakslasagne
  • Torsdag
    Husets ärtsoppa serveras med pannkakor, jordgubbssylt och grädde
    Kalvfrikassé med kokt potatis och
    gräddsås

    Vegetarisk: Grönsaksmoussaka
  • Fredag
    Fläskschnitzel serveras med stekt potatis, ärtor och skysås.
    Gravad lax med dillstuvad potatis

    Vegetarisk: Spenat- och lökomelett
  • Veckans special
    Fläskfilémedaljonger serveras med smörstekta champinjoner
    och rödvinsreduktion
    145:-
  • Veckans soppa
    Morotsoppa
  • Vi erbjuder följande sallader:
    Kycklingsallad, Baconsallad, Tonfisksallad, Ost- och skinksallad