Skördefest v39

Written by Magdalena Lindhard. Posted in Aktuellt för Hotellet, Evenemang på Hotel Öresund, Uncategorized

Skördefest 2

Härliga hösten är här med massor av råvaror som bara svämmar över i sin fulländighet. Vi gör en meny där grönsaker spelar huvudrollen och adderar till fisk, fågel och mittemellan för att njuta av årstiden.

3-rätters meny 395:-/person

Boka gärna bord mellan den 25/9-30/9, 18.00-22.00 på restaurang Nils Holgersson.

Varmt välkomna till vår kulinariska värld!

Julbord på Landskrona Slott

Written by Lisa Enström. Posted in Aktuellt för Hotellet, Evenemang på Hotel Öresund, Uncategorized

w_jul

Vad är väl ett julbord på slottet….?

Jo alldeles alldeles underbart!

Hos oss njuter ni av ett julbord med mängder av hemlagade delikatesser i fantastisk miljö. Det finns inget som slår ett julbord i denna genuina slottsmiljö i en av nordens bäst bevarade 1500-tals fästningar.

Julbordet står uppdukat under valven och hundratals ljus är tända för er, doften som sprider sig från köket får magarna att kurra…

Vi välkomnar er till Landskrona Slott för ett äkta julbord!

Julbordet serveras  fr.o.m 22 november, onsdagar – lördagar. Övrig tid för enskilda grupper.

Pris: 520:-/person.

Boka bord på 0418-474000, restaurang@hoteloresund.se

Lekrum vid restaurangen

Written by Magnus Karlsson. Posted in Uncategorized

Vi har ett stort lekrum för alla barn i anslutning till restaurangen.                                                                                                                                                                                Så behöver ni inte stressa i er maten.

lekrum

Passa på att besöka underbara sommarstaden Landskrona och ön Ven

Written by Magnus Karlsson. Posted in Uncategorized

Sommarfamilj – 2 vuxna och 2 barn

Börja dagen med att ta en båttur över Öresund. Väl framme på Ven hämtar ni ut era cyklar och upptäcker ön från cykelsadeln. Kanske besöker ni Tycho Brahes Uraniborg, tittar in i någon av de lokala småbutikerna och äter en god lunch vid stranden. Efter en härlig dag på Ven väntar en god två rätters middag på hotellet, givetvis finns det barnmeny till barnen och det är ju sommar, så glass till barnen bjuder vi på! Ni sover sedan gott i ett av våra familjerum och vaknar till en härlig frukostbuffé.

Dagen efter finns alla möjligheter att utforska vad Landskrona har att erbjuda, vill ni stanna en extra natt har vi ett fint erbjudande!

Varmt välkomna till ett underbart sommarbesök i Landskrona!

Temameny

Written by Magnus Karlsson. Posted in Uncategorized

Meny jul 2015

Tartar på matjes med citron, kapris och chili serveras med en dillemulsion

***

3 sorters sill serveras med citronsmör, cheddarost och spisbröd

***

Långbakad grissida serveras med friterad grönkål, konfiterad potatis samt krämig rotselleripuré

***

Utvalda ostar från Goa gård i Hyllinge serveras med rosmarinsyltat päron

***

Créme Brulée med kanel och ingefära

***

Årets glöggtryffel

525 kr

Dryckespaket

India Pale Ale Brygghuset Finn

4 cl Herrgårds Akvavit

2013 Raimonda barbera d´Alba Fontanafredda Piemonte Italien

Rasignac J-P Pasquet Cognac Frankrike

Valdespino El Candado sherry PX Jerez Spanien

Illy Espresso

395 kr